Mehr Wertschöpfung I 76

Shownotes

Lebensmittelüberschüsse sind eine der grossen Herausforderungen unserer Zeit. Circunis hat sich zum Ziel gesetzt, die Reduktion von Food Waste mit mehr Wertschöpfung zu verbinden. Dafür haben sie einen B2B Marktplatz für Lebensmittelüberschüsse aufgebaut.

In dieser Podcast-Folge hörst du, wie der Marktplatz funktioniert und warum der Verein überflüssig werden möchte.

Links zu Circunis: http://circunis.ch Link zu drei einfachen Schritten für mehr Nachhaltigkeit: https://urpunkt.ch/